Co to jest resweratrol i czym się charakteryzuje?
Resweratrol to substancja organiczna pochodząca z roślin, która wzbudza coraz większe zainteresowanie wśród badaczy, lekarzy, kosmetologów oraz pacjentów cierpiących na cukrzycę czy schorzenia układu sercowo-naczyniowego. Jego rosnąca popularność wynika z wyjątkowych właściwości - antyoksydacyjnych, przeciwzapalnych, uwrażliwiających tkanki na insulinę. W jaki sposób stosuje się go w praktyce, skąd jest pozyskiwany i dlaczego uznaje się, że to właśnie od odpowiada za zjawisko określane jako paradoks francuski? O tych i o innych tajemnicach resweratrolu piszemy w poniższym artykule. Zapraszamy do lektury!
Skąd pochodzi resweratrol?
Co to jest resweratrol? Tak, jak zostało to już wspomniane, substancja ta pochodzi z roślin i wytwarzana jest w nich jak produkt układu odpornościowego w momencie pojawienia się czynników mogących potencjalnie uszkodzić strukturę rośliny. Mowa tutaj między innymi o uszkodzeniach mechanicznych, niedoborze wody i wilgotności w powietrzu, a także o intensywnym oddziaływaniu promieni słonecznych. Resweratrol w największych ilościach obecny jest w rdeście japońskim, a także w jagodach, orzeszkach ziemnych i w skórce ciemnych winogron (stąd jego wysoka zawartość w czerwonym winie). Warto dodać, że substancja ta występuje pod dwiema postaciami, a mianowicie w formie izomeru cis- i trans-resweratrolu - to ta druga odmiana wykazuje aktywność biologiczną i to właśnie ona cechuje się wysoką biodostępnością (a w praktyce: skutecznym działaniem) dla organizmu ludzkiego. Działanie resweratrolu wykorzystywane jest do tworzenia suplementów diety - można również spotkać resweratrolu w kosmetyce. Obecnie prowadzone są różne badania, mające na celu opracowanie leków z tym właśnie składnikiem.
Resweratrol – właściwości zdrowotne
Aby w pełni zrozumieć to, na czym polega działanie resweratrolu, warto poznać znaczenie zjawiska, jakim jest paradoks francuski. Polega on na tym, że mieszkańcy Francji, pomimo diety składającej się w dużej mierze negatywnie wpływających na nasze zdrowie (i oczywiście spożywanych w dużych ilościach), takich jak czerwone mięso, jaja, pełnotłuste sery, cieszą się dobrym zdrowiem i długim życiem, bez znaczącej liczby zachorowań na schorzenia układu sercowo-naczyniowego (a taka dieta mogłaby wskazywać na predyspozycje do tego typu chorób). W czym tkwi ich sekret? Badacze połączyli fakty i stwierdzili, że dieta Francuzów jest nie tylko bogata w niezdrowe tłuszcze, ale również czerwone wino - czyli jedno z najbogatszych źródeł resweratrolu. Okazało się, że w praktyce paradoks francuski udowadnia, jak pomocny w ochronie ludzkiego zdrowia może być resweratrolu. Właściwości tej substancji są naprawdę zaskakujące!
Na czym konkretnie polega działanie resweratrolu? Oto jego najważniejsze właściwości:
- przyczynia się do zahamowania procesu powstawania wolnych rodników, czyli substancji, które mają duży wpływ na postępujące starzenie się komórek w organizmie;
- zwiększa wrażliwość komórek na insulinę, wpływa na zmniejszenie poziomu insuliny we krwi oraz wykazuje działanie ochronne na komórki trzustki - wszystko to sprawia, że może być wykorzystywany w profilaktyce cukrzycy oraz w ograniczaniu insulinooporności;
- blokuje enzymy w organizmie, które odpowiadają za pojawienie się stanów zapalnych;
- działa antyagregacyjnie, a więc zapobiega tworzenie się skrzepów oraz złogów blaszki miażdżycowej - ponadto wpływa na zwiększenie poziomu cholesterolu frakcji HDL (czyli „dobrego” cholesterolu). To sprawia, że resweratrol ma właściwości przeciwmiażdżycowe i kardioprotekcyjne - chroni przed chorobami układu sercowo-naczyniowego.
Resweratrol w kosmetykach
Ze względu na swoje wyjątkowe właściwości, resweratrolu w kosmetyce jest stosowany w ramach formuł przeciwstarzeni owych, liftingujących, przeciwzmarszkowych. Po ten składnik sięgnęła marka Caudalie, która stworzyła całą serię produktów opartą o resweratrol oraz marka Sesderma z formułą kremu Resveraderm Antiox. W kosmetykach resweratrolu uaktywnia swoją moc antyoksydacyjną, a więc zapobiegającą starzeniu się komórek (dotyczy to również komórek skóry. To jednak nie wszystko! Dzięki właściwościom przeciwzapalnym, omawiany składnik sprawdzi się nie tylko w pielęgnacji cery dojrzałej, ale również trądzikowej, nękanej wypryskami i zmianami zapalnymi oraz naczynkowej (w tym przypadku ukoi zaczerwienienia i zmniejszy jej reaktywność).
Resweratrol - w kosmetykach czy suplementach diety - jest wielofunkcyjnym składnikiem o szerokim spektrum działania. Warto zaprosić go do swojej apteczki lub kosmetyczki i poznać jego właściwości na własnej skórze i organizmie!
mgr farm. Izabela Kurowska
Przedmiotem jej zainteresowań od zawsze było zdrowie - ukończyła więc studia farmaceutyczne na Wydziale Farmacji Uniwersytetu Medycznego w Łodzi oraz studia podyplomowe w zakresie dietetyki w Szkole Biznesu i Nauk o Zdrowiu. Jej wykształcenie, a także poczucie misji w niesieniu pomocy ludziom, zaowocowały praktycznym, wieloletnim doświadczeniem w pracy z pacjentami aptek oraz z osobami zmagającymi się z problemami zdrowotnymi, wynikającymi z takich schorzeń jak nadwaga czy otyłość. Swoją postawą – w pracy i poza nią – promuje holistyczne podejście do zdrowego stylu życia, obejmującego zarówno właściwe żywienie, jak i aktywność fizyczną.
W Aptece Melissa pełni między innymi funkcję eksperta w Strefie Wiedzy, dzieląc się swoimi wskazówkami i spostrzeżeniami w przystępny sposób, w ramach artykułów poradnikowych. Prywatnie jest mamą dwójki dzieci, w których na co dzień stara się zaszczepić pasję do zdrowego stylu życia. Sama w wolnym czasie biega i ćwiczy z kettlebell, a dodatkowo rozwija swoją kolejną pasję, związaną z kosmetologią – a mianowicie pasję do naturalnej pielęgnacji twarzy i ciała.
72,89 zł
70,49 zł
73,74 zł