Jak nie przejeść się w święta? Poznaj 5 prostych zasad!
Ból brzucha po przejedzeniu, uczucie ciężkości, zgaga, wzdęcia, zaparcia – te i inne symptomy to klasyczne objawy przejedzenia, z którymi wiele osób ma niestety problem podczas… świąt Bożego Narodzenia. Nieprzyjemne skutki tak obfitego posiłku mogą skutecznie popsuć nam radosny, rodzinny czas – warto więc wiedzieć, jak tego uniknąć lub – w przypadku wystąpienia bólu brzucha po przejedzeniu – jak poradzić sobie z takimi objawami. O tych i innych aspektach świątecznego biesiadowania piszemy poniżej – zapraszamy do lektury!
143,99 zł
19,84 zł
Przejedzenie w święta – jak go uniknąć?
Uczucie ciężkości po jedzeniu to ostatnie, co chcielibyśmy odczuwać po świątecznej kolacji. Aby tego uniknąć, warto trzymać się kilku prostych zasad – a ich wdrażanie można rozpocząć już w wigilijny poranek! Poniżej przedstawiamy 5 sposobów na to, jak nie przejść się w święta!
- Zjedz coś w ciągu dnia!
Jednym z najczęściej powielanych błędów – czasem ze względu na tradycję, a czasem ze względu na brak… czasu, jest poszczenie w ciągu dnia przed kolacją wigilijną. Niestety, dla organizmu jest to sygnał, że wieczorem należy „nadrobić” stracone posiłki – wówczas przejedzenie w święta jest niemalże gwarantowane. Nie warto więc głodzić się przez cały dzień – zamiast tego zjedzmy jeden lub dwa lekkie, bezmięsne posiłki, złożone z pełnoziarnistego pieczywa, płatków owsianych, twarożku, warzyw lub owoców. Dzięki tej metodzie nie „rzucimy się” na duże porcje, a co za tym idzie – nie wystąpi uczucie ciężkości po jedzeniu - Wybieraj lżejsze wersje świątecznych potraw
Objawy przejedzenia bardzo często pojawiają się po zjedzeniu ciężkich potraw – smażonych na głębokim tłuszczu, z dodatkiem dużej ilości soli czy cukru. Jeśli masz wpływ na to, jak będzie wyglądała Twoja kolacja wigilijna, postaraj się „odchudzić” nieco potrawy – zamiast śmietany 30% dodaj do zupy śmietanę 12%. Zamiast smażyć karpia, upiecz go w piekarniku z dodatkiem ziół wspomagających trawienie, a jednocześnie dodających mu aromatu. Jeśli z kolei to Ty gościsz na wigilii u kogoś z rodziny lub przyjaciół, wybieraj potrawy lżejsze i ograniczaj dodatki – białe pieczywo, sosy, majonez. Zamiast sernika poczęstuj się makowcem, a zamiast słodkich napojów wybierz… kompot z suszu. - Pij dużo płynów (i wypróbuj herbaty na trawienie)
Picie dużej ilości płynów przed jedzeniem i podczas biesiadowania znacząco wpływa na wspomaganie trawienia. Najlepszym wyborem będzie oczywiście woda (najgorszym z kolei – alkohol oraz kolorowe, gazowane napoje, mogące przyczyniać się do powstania wzdęć), choć doskonale na trawienie zadziała również kompot z suszonych owoców. Ze względu na wysoką zawartość błonnika powinien on pobudzić perystaltykę jelit, a tym samym – przyspieszyć wydalenie produktów przemiany materii z organizmu. Jeśli nie lubisz smaku takiego kompotu, dobrym rozwiązaniem może okazać się herbata na trawienie z dodatkiem kopru włoskiego, szałwii czy mięty pieprzowej (np. Travisto Fix czy Verdin Fix). - Jedz powoli i uważnie
Powolne, uważne przeżuwanie pokarmów sprawia, że do żołądka trafiają mniejsze fragmenty pożywienia – a to z kolei oddziałuje na wspomaganie trawienia. Ponadto uważność zachowywana przy jedzeniu, delektowanie się każdym kęsem, wyczuwanie poszczególnych smaków na języku sprawia, że szybciej odczuwamy sytość i nie sięgamy po kolejne porcje jedzenia. - Wstań od stołu!
Wspomaganie trawienia to także ruch – i nie mamy tu na myśli treningu wykonywanego od razu po kolacji wigilijnej, ale aktywność podczas samego posiłku. Jak o nią zadbać? Pomóż gospodarzom w nakrywaniu do stołu, jeśli jest konieczność przyniesienia czegoś z kuchni, to wówczas zgłoś się do wykonania tego zadania, aktywnie uczestnicz w układaniu prezentów pod choinką i w ich rozdawaniu. Dobrym pomysłem będzie również wieczorny, rodzinny spacer – czy to na pasterkę, czy – po prostu – przejście się na świeżym powietrzu.
Jak poradzić sobie ze skutkami przejedzenia?
Co zrobić, gdy przykre skutki przejedzenia stały się faktem? Na szczęście wcale nie musimy cierpieć z powodu wzdęć, zgagi lub zaparć – wystarczy przed świętami uzupełnić domową apteczkę o preparaty na zgagę czy zaparcia, które w momencie wystąpienia objawów skutecznie i szybko przyniosą nam ulgę. Na jakie produkty warto zwrócić uwagę?
- Preparaty na trawienie (Kreon Travix) ułatwią strawienie przyjętego pokarmu i odciążą nasz przewód pokarmowy. Przywołany preparat posiada w swoim składzie aktywne enzymy trawienne. Tego typu leki aktywnie pomagają w skutkach przejedzenia.
- Preparaty na zgagę (Rennie, Ranigast) pomogą pozbyć się przykrego uczucia pieczenia w przełyku i wrażenia cofania się kwasu żołądkowego do wspomnianego przełyku i jamy ustnej. Aby zapobiec temu mechanizmowi, oprócz przyjęcia preparatów na zgagę, warto pozostawać w wyprostowanej pozycji aż do ustąpienia dolegliwości (pozycja leżąca ułatwia bowiem cofanie się kwasu żołądkowego wraz z treścią żołądka do przełyku).
- Preparaty na zaparcia (Dulcobis, herbata z liści senesu) przynoszą niemal natychmiastową ulgę w zaparciach i ułatwiają skuteczne wypróżnienie, znosząc jednocześnie dolegliwości bólowe związane z zaleganiem treści kałowej w jelitach. Warto tutaj dodać, że w zależności od preferencji pacjenta, preparaty na zaparcia można przyjmować w formie tabletek, syropów czy herbat.
- Preparaty na wzdęcia (Ulgix Wzdęcia Max, Espumisan w kroplach) doskonale sprawdzą się w łagodzeniu wzdęć wywołanych spożywaniem potraw ze wzdymającymi składnikami, takimi jak kapusta czy groch. Tego typu preparaty niwelują efekt wzdętego brzucha i pomagają pozbyć się pęcherzyków powietrza z przewodu pokarmowego, wywołujących gazy czy charakterystyczne „bulgotanie w brzuchu”.
- Preparaty o działaniu rozkurczającym (No-spa max), przyniosą ulgę w uporczywych bólach brzucha, powodując rozkurczenie mięśni gładkich przewodu pokarmowego.
- Preparaty regenerujące wątrobę (Essentiale Forte) pośrednio usprawniają proces trawienia, dodatkowo wspierając regenerację jednego z ważniejszych organów w naszym organizmie.
Tak jak już zostało to wspomniane, skutki przejedzenia potrafią popsuć nawet najpiękniejszą wigilijną atmosferę. Uporczywe bóle brzucha, wzdęcia, zaparcia i zgaga nie są problemami, którymi ktokolwiek chciałby się przejmować w świątecznym czasie. Najlepiej jest im zapobiegać, choć warto również wiedzieć, jak poradzić sobie z nimi, gdy już się pojawią. Cieszmy się pysznymi, wigilijnymi potrawami, ale… róbmy to z głową – dla zdrowia żołądka i całego układu pokarmowego!
mgr farm. Izabela Kurowska
Przedmiotem jej zainteresowań od zawsze było zdrowie - ukończyła więc studia farmaceutyczne na Wydziale Farmacji Uniwersytetu Medycznego w Łodzi oraz studia podyplomowe w zakresie dietetyki w Szkole Biznesu i Nauk o Zdrowiu. Jej wykształcenie, a także poczucie misji w niesieniu pomocy ludziom, zaowocowały praktycznym, wieloletnim doświadczeniem w pracy z pacjentami aptek oraz z osobami zmagającymi się z problemami zdrowotnymi, wynikającymi z takich schorzeń jak nadwaga czy otyłość. Swoją postawą – w pracy i poza nią – promuje holistyczne podejście do zdrowego stylu życia, obejmującego zarówno właściwe żywienie, jak i aktywność fizyczną.
W Aptece Melissa pełni między innymi funkcję eksperta w Strefie Wiedzy, dzieląc się swoimi wskazówkami i spostrzeżeniami w przystępny sposób, w ramach artykułów poradnikowych. Prywatnie jest mamą dwójki dzieci, w których na co dzień stara się zaszczepić pasję do zdrowego stylu życia. Sama w wolnym czasie biega i ćwiczy z kettlebell, a dodatkowo rozwija swoją kolejną pasję, związaną z kosmetologią – a mianowicie pasję do naturalnej pielęgnacji twarzy i ciała.
