Systematyczne uzupełnianie niedoboru witaminy C
Witamina C, czyli kwas askorbinowy, to witamina niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Przede wszystkim działa antyoksydacyjnie, zapobiega uszkodzeniu komórek oraz wpływa pozytywnie na odporność.
Witamina C uczestniczy w produkcji kolagenu, wpływa na wzrost i procesy naprawcze tkanek organizmu. Przy jej udziale regulowany jest poziom cholesterolu we krwi, osłania też organizm przed szkodliwymi substancjami. Najwyższe stężenie naturalnej witaminy C znajduje się w: owocach dzikiej róży, cytrusach, natce pietruszki, papryce, pomidorach i warzywach kapuścianych.
64,71 zł
Rozpoznanie niedoboru witaminy C w organizmie
W przypadku niedoborów witaminy C, mogą wystąpić: szkorbut, anemia, obniżenie odporności i wydłużenie okresu infekcji, ich przewlekłość i powracalność, trudności w gojeniu ran, nieprawidłowa przemiana kwasów tłuszczowych, osłabienie naczyń włosowatych i możliwość powstawania mikrowylewów, łamliwość kości, apatia, zmęczenie, brak siły i apetytu, bóle mięśniowe i stawowe, skłonność do występowania siniaków, rozpulchnienie i krwawienie dziąseł, senność. Kolejnym negatywnym skutkiem niedoboru witaminy C jest pogorszenie się stanu skóry, zwiotczenie, szorstkość oraz zwiększenie ilości zmarszczek. Samoistne krwotoki, łuszcząca się skóra, krwawienie i choroby dziąseł również mają związek z niedoborem witaminy C w organizmie.
Istnieją różne powody niedoborów witaminy C. Jednym z nich jest zaburzenie wchłaniania witaminy C w jelicie związane z chorobami żołądkowo-jelitowymi lub stosowaniem diety odchudzającej. Innym powodem może być zwiększenie zapotrzebowania na witaminę C na skutek uprawiania sportu, wykonywania ciężkiej pracy fizycznej, długotrwałego stresu, oparzeń, urazów, ciąży, karmienia piersią, a także przyjmowania kwasu acetylosalicylowego jako profilaktykę choroby niedokrwiennej serca.
Ochrona organizmu przed wystąpieniem niedoboru witaminy C
Okresem, kiedy zapotrzebowanie na witaminę C jest wyjątkowo wysokie, jest sezon jesienno-zimowy. Wówczas naturalna odporność organizmu zmniejsza się. W okresie tym mamy mniejszy dostęp do świeżych warzyw i owoców, a co za tym idzie ich spożycie może być niewystarczające, by zaspokoić zapotrzebowanie na witaminy i minerały, w tym na witaminę C. Bardzo ważne, aby dieta w tym okresie bogata była w owoce cytrusowe, kiszonki, jogurty i kefiry oraz mrożonki, które odpowiednio przyrządzone dostarczają organizmowi takiej samej ilości składników odżywczych, co świeże.
mgr farm. Izabela Kurowska
Przedmiotem jej zainteresowań od zawsze było zdrowie - ukończyła więc studia farmaceutyczne na Wydziale Farmacji Uniwersytetu Medycznego w Łodzi oraz studia podyplomowe w zakresie dietetyki w Szkole Biznesu i Nauk o Zdrowiu. Jej wykształcenie, a także poczucie misji w niesieniu pomocy ludziom, zaowocowały praktycznym, wieloletnim doświadczeniem w pracy z pacjentami aptek oraz z osobami zmagającymi się z problemami zdrowotnymi, wynikającymi z takich schorzeń jak nadwaga czy otyłość. Swoją postawą – w pracy i poza nią – promuje holistyczne podejście do zdrowego stylu życia, obejmującego zarówno właściwe żywienie, jak i aktywność fizyczną.
W Aptece Melissa pełni między innymi funkcję eksperta w Strefie Wiedzy, dzieląc się swoimi wskazówkami i spostrzeżeniami w przystępny sposób, w ramach artykułów poradnikowych. Prywatnie jest mamą dwójki dzieci, w których na co dzień stara się zaszczepić pasję do zdrowego stylu życia. Sama w wolnym czasie biega i ćwiczy z kettlebell, a dodatkowo rozwija swoją kolejną pasję, związaną z kosmetologią – a mianowicie pasję do naturalnej pielęgnacji twarzy i ciała.
