2022-05-24
Suplementacja

Witamina F. Jaką rolę odgrywa w organizmie?

Witamina F została odkryta dość późno i do dziś wiele osób nie wie o jej istnieniu. Jednak jej wpływ na organizm jest nie do przecenienia. Właśnie dlatego znalazła ona zastosowanie nie tylko w kosmetologii, ale też w medycynie. Wyjaśniamy, dlaczego warto zadbać o dostarczanie organizmowi odpowiedniej porcji witaminy F i czym grozi jej niedobór.

 Wpływ witaminy F na organizm
Spis treści

Czym tak naprawdę jest witamina F?

Witaminę tą odkrył w 1934 amerykański naukowiec Herbert McLean Evans, który wyizolował ją z olejów roślinnych. Stanowi ona mieszaninę kwasów tłuszczowych – jej symbol pochodzi od angielskiej nazwy „fatty acid”.


Na witaminę F składają się trzy niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe – NNKT. Są to:

  •  kwas alfa-linolenowy (ALA) z grupy omega-3,
  • kwas linolowy (LA) z grupy omega-6,
  • kwas arachidonowy.

Źródłem witamin F są głównie produkty pochodzenia roślinnego. Można ją znaleźć w:

  • pestkach słonecznika, dyni, oliwie z oliwek, migdałach, soi, awokado, orzechach, kiełkach pszenicy,
  • olejach – wiesiołkowym, z pestek czarnej porzeczki, krokoszowym, migdałowym, lnianym, arachidowym, dyniowym, ogórecznikowym.

Oprócz tego NNKT można dostarczać organizmowi wraz z niektórymi produktami pochodzenia zwierzęcego. Znajdują się one w tranie, w tłustych rybach morskich, w pełnym mleku.


Nazywanie zespołu niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych witaminą F nie jest powszechne. Mimo tego pełni ona ważną funkcję w organizmie, a jej niedobór grozi pogorszeniem się stanu zdrowia.

Wpływ witaminy F na organizm

Do tego, aby zaspokoić zapotrzebowanie organizmu na witaminę F, zwykle wystarczy zrównoważona dieta bogata w zdrowe oleje roślinne. Dorosła osoba powinna spożywać dziennie 70 µg NNKT, a dzieci i kobiety w ciąży 80 µg. Kiedy w diecie brakuje witaminy F lub gdy pojawią się objawy jej niedoboru, warto zacząć ją przyjmować wraz z suplementami.

Witamina F a skóra

Odpowiednia ilość NNKT w diecie gwarantuje utrzymanie w dobrej kondycji skóry, paznokci i włosów. Dzieje się tak, gdyż:

  • pomaga ona utrzymać odpowiedni poziom nawodnienia skóry – dzięki temu jest ona nawilżona i elastyczna. To właśnie dlatego witamina ta hamuje również procesy starzenia,
  • reguluje pracę gruczołów łojowych, w związku z tym jest wsparciem dla tych, którzy walczą z trądzikiem,
  • mieszanina NNKT wzmacnia właściwości ochronne płaszcza lipidowego – dlatego dostarczając ją organizmowi, można sprawić, że skóra stanie się odporniejsza na warunki atmosferyczne – mróz, wiatr, suche powietrze,
  • witamina F ma właściwości regeneracyjne i przyspiesza gojenie się ran.

Witamina F a zdrowie

Ta mieszanka zdrowych kwasów tłuszczowych nie tylko wpływa zbawiennie na urodę. Oprócz tego dostarczanie jej odpowiedniej dawki organizmowi:

  • zapobiega miażdżycy, marskości wątroby, chorobom nerek,
  • pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi,
  • zmniejsza ryzyko zawału serca i udaru,
  • korzystnie wpływa na układ immunologiczny i odporność,
  • wspiera pracę układu pokarmowego,
  • pomaga uporać się ze stanami zapalnymi skóry związanymi z łuszczycą.

Czym grozi niedobór witaminy F?

Jeśli w diecie znajdzie się zbyt mało NNKT, mogą pojawić się problemy z odpornością – organizm będzie bardziej podatny na infekcje. Ponadto może pogorszyć się kondycja skóry, włosów i paznokci, które staną się bardziej łamliwe.


Skutkiem niedoboru witaminy F mogą być też bolesne miesiączki, wyjątkowo dokuczliwy zespół napięcia przedmiesiączkowego, a nawet problemy z płodnością. Jeśli organizmowi nie będzie dostarczana odpowiednia dawka NNKT, może to skutkować nawracającym zapaleniem spojówek, pojawianiem się zajadów i stanami zapalnymi dziąseł.

Zastosowanie witaminy F

Witamina ta jest składnikiem nie tylko suplementów przeznaczonych do stosowania doustnego. Znalazła ona zastosowanie głównie w kosmetyce. Jest składnikiem maści oraz kosmetyków przeznaczonych do pielęgnacji niemowląt. Ponadto można znaleźć ją w kremach ochronno-pielęgnacyjnych dla dorosłych.


Witamina F jest ważna dla zarówno dla urody, jak i dla funkcjonowania całego organizmu. Znajduje się ona w wielu olejach roślinnych, a kosmetyki, maści na jej bazie mają zbawienny wpływ na skórę.

Zdjęcie autora
Autor
mgr farm. Szymon Dybalski

Ukończył studia na Wydziale Farmaceutycznym Uniwersytetu Medycznego w Łodzi. Od 5 lat wykonuje swój zawód mając czynny kontakt z pacjentem, przy czym od 4 lat pełni funkcję specjalisty w dziedzinie farmacji w Aptece Melissa, udzielając pacjentom merytorycznych wideoporad oraz publikując eksperckie artykuły w Strefy Wiedzy. W pracy farmaceuty najbardziej ceni sobie kontakt z pacjentem, możliwość niesienia pomocy oraz rozwiewania wątpliwości dotyczących zamienników leków, dawkowania, realizacji recept i innych nurtujących kwestii związanych z farmakoterapią. Dziedziną, w której się kształci i wciąż poszerza swoją wiedzę jest prawo farmaceutyczne. Czas poza pracą uwielbia spędzać z rodziną, a w wolnych chwilach stawia na aktywność – zazwyczaj wybiera bieganie, wspinaczkę oraz długie spacery z psem, dzięki któremu zainteresował się tematem zwierzęcej behawiorystyki.

Podobne wpisy
Zależy ci na zdrowych włosach i mocnych paznokciach? Z pomocą przychodzi biotyna – witamina, którą...
CZYTAJ
Aby zachować zdrowie i piękny wygląd, konieczne okazuje się dostarczanie organizmowi określonych składników odżywczych. Ogromne...
CZYTAJ
Prawidłowe funkcjonowanie organizmu zależy od właściwie skomponowanej diety, która pokrywa dzienne zapotrzebowanie na energię oraz...
CZYTAJ
Certyfikaty i wyróżnienia